鲍鱼果的功效与作用 鲍鱼果的功效与禁忌 鲍鱼果有什么好处

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本文导读目录：

1、鲍鱼果的功效与作用 鲍鱼果的功效与禁忌 鲍鱼果有什么好处

2、吃鲍鱼果的功效与作用

3、夏威夷果的功效与作用

　　鲍鱼果的功效与作用 　　鲍鱼果是一种干果，看起来非常像鲍鱼，因而得名。它有一般坚果的重要特性，比如外皮坚硬、果仁香脆等，鲍鱼果味道清香浓郁，松脆香酥，有“坚果之王”的称呼。鲍鱼果含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素以及矿物质，具有补脑健脑、促进骨骼发育、营养神经等功效。 　　1、补脑健脑 　　鲍鱼果具有补脑健脑的功效，可以预防脑细胞的衰老，提高记忆功能，改善健忘的症状。 　　2、促进骨骼发育 　　鲍鱼果含有丰富的矿物质，尤其是钙离子、铁离子、硒离子，在增加骨骼强度的同时，还可以促进红细胞再生，改善缺铁性贫血。 　　3、营养神经 　　鲍鱼果含有维生素A、维生素B、维生素E，不但可以改善视疲劳，而且可以营养神经，对于神经性疼痛或者失眠多梦有较好的改善作用，还可以对抗自由基、美白皮肤，有效补充身体所需要的多种氨基酸。 　　鲍鱼果的营养价值 　　鲍鱼果含有丰富的营养成分，除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素外，维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E含量也非常丰富。其中脂肪包括不饱和脂肪、饱和脂肪、多元不饱和脂肪。果仁中含有人体所需的8种氨基酸，其中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。最重要的是，鲍鱼果中的镁、硒含量远高于一般食品，适量食用后有助于补充身体所需营养，也有助于骨骼发育。 　　鲍鱼果使用注意事项 　　适宜和禁忌 　　适宜：体弱、失眠者 　　鲍鱼果富含优质油脂，有利于脂溶性维生素在人体内的吸收，对体弱、病后虚弱、易饥饿的人都有补养作用，故体弱者适宜食用。鲍鱼果富含维生素类，具有营养神经的作用，失眠患者适量食用后可改善睡眠。 　　禁忌：高血脂、肥胖者 　　鲍鱼果含有丰富的油脂，高血脂患者食用后有可能使血脂升高，加重病情，故不适宜食用。肥胖者过量食用后，可增加体内的油脂，增加肝脏负担，若代谢不完全会转化为脂肪，从而增加体重，故肥胖者不适宜食用。 　　母婴宜忌 　　孕妇可适量食用。鲍鱼果含有丰富的营养，孕妇食用后可补充身体的营养，有利于胎儿发育，故可适量食用。 　　婴幼儿可适量食用。鲍鱼果含有丰富的营养，尤其是各种矿物质，具有健脑的作用，婴幼儿适量食用有助于大脑发育，促进骨骼发育，故可适量食用。 　　鲍鱼果提醒 　　鲍鱼果种壳坚硬，食用时需要借助坚果钳子。种子的脂肪含量高，不易保存，特别是已经去壳的鲍鱼果，较易腐坏，应及时食用。 　　鲍鱼果使用方法 　　烤制 　　将小苏打、白糖、糖浆、新鲜的蛋液、鲍鱼果、淀粉等混合制成糕点，放在烤箱里烤至两面金黄、饼面呈裂纹状即可，具有解酒护肝的功效。　　病情分析： 　　吃鲍鱼果一般具有补充营养、健脾开胃、润肠通便、明目补虚、提高免疫力的功效，但要注意适量食用。 　　1、补充营养 　　鲍鱼果中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、钙、铁、磷等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进骨骼的生长发育。 　　2、健脾开胃 　　鲍鱼果中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有健脾开胃的功效，可以改善食欲不振、消化不良等情况。 　　3、润肠通便 　　鲍鱼果中含有大量的水分和膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，可以改善大便干结、排便困难等情况。 　　4、明目补虚 　　鲍鱼果中含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，改善视力，还可以缓解眼睛疲劳。适量食用鲍鱼果可以起到明目补虚的作用。 　　5、提高免疫力 　　鲍鱼果中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、钙、铁、磷等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进骨骼的生长发育，有利于提高人体免疫力。 　　但要注意适量食用，以免加重胃肠负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。此外，对鲍鱼果过敏的人群要避免食用，以免引起过敏反应。如果出现不适症状，建议患者及时到正规医院就医，可以在医生的指导下服用健胃消食片、乳酸菌素片等药物进行治疗。　　鲍鱼果的功效与作用如下：1、润肠通便：因为鲍鱼果当中富含有一定量的油脂，能够润滑肠道，因此对于大便秘结、大便干燥、排便困难的患者，如果适当吃鲍鱼果，在预防和缓解便秘方面有积极的作用；2、供给能量，缓解疲劳：鲍鱼果当中含有的脂肪能够产生9kcal/g的热量，因此对于经常体力劳动或经常进行体育锻炼的人，如果适当吃鲍鱼果，可以为机体补充适量的脂肪，供给能量、缓解疲劳、恢复体力；3、预防和缓解心脑血管疾病：鲍鱼果当中富含一定量的不饱和脂肪酸，能够调节血液当中脂肪的代谢，避免动脉粥样硬化的发生，因此适当地吃鲍鱼果，在预防和缓解心脑血管疾病方面的作用也较强；4、抗氧化、抗衰老：鲍鱼果当中还富含一定量的脂溶性维生素E，能够清除自由基，进而能够发挥出抗氧化、抗衰老的功效。

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